SICILY food online

o jedzeniu 24/7

Przepisy kulinarne z Internetu

Posted on 03/09/2023 9:50am

Książki kucharskie to już przeszłość. Teraz w poszukiwaniu koncepcji na zdrowy posiłek korzystamy z przeglądarki internetowej.
Tu przeczytamy, jak zjeść zdrowo i smacznie, bez trudnej walki przy kuchence.

W Google możemy znaleźć każdy przepis. Jeśli zechcemy przyszykować już mus jabłkowy, musimy jedynie poprosić o przepis wyszukiwarki internetowe. Ciasta i przekąski już sprawdzone przez kucharki z internetu można bez obaw brać na warsztat, tym bardziej, że składniki są należycie dopasowane.

Sałatka z rukoląMasłową sałatę coraz częściej zastępuje rukola. Ma całkiem charakterystyczny aromat, który nie wszystkim przypada do gustu. Nie mniej jednak w odpowiednim połączeniu jest po prostu smaczna.

Składniki: pieczarki, rukola, olej rzepakowy, marchewka, orzechy włoskie, kukurydza, świeży czosnek, cytryna, sól, pieprz, pietruszka lub bazylia.

Kroimy pieczarki drobno i podduszamy na rzepakowym oleju. Następnie świeżą marchewkę siekamy w paski i dodajemy do grzybków – dosypujemy nieco soli i ulubionych ziół (można dodać również curry), dusimy aż zmięknie, czosnek wyciskamy na koniec. Wtedy można przygotować rukolę i pozbawić ją długich łodyżek. To już właściwie koniec. Kiedy smażone marchewka i pieczarki przestaną być gorące, przekładamy je do sałatkowej miski, przykrywamy rukolą posypaną drobno pokrojonymi włoskimi orzechami, przyprawami i sokiem z cytryny. Sałatkę mieszamy w czasie nakładania na talerz.

Sałatka z rukolą to zdrowy bonus do domowych posiłków, ale moż| też stanowić samodzielne danie. Rewelacyjnie też łączy się z włoską pastą.



Rukola i makaronJak wyobrazić sobie dietę bez dobrego makaronu. Orkiszowy makaron jest zdrowy i przede wszystkim nie tuczy. To, czy danie jest kaloryczne wybika z tego, co do niego dodamy. Makaron (sprawdź makaron chiński) z atlantyckim wędzonym łososiem i rukolą jest lekki, zdrowy i przede wszystkim można go przyszykować w kilka chwil

Składniki: razowy makaron, plastry łososia, mleko, pietruszka, orzechy, rukola, sól, pieprz i ulubione przyprawy.

Gotując makaron, dusimy na mleku łososia posiekane w kosteczkę. Łączymy składniki smażąc, a dalej posypujemy zmielonymi orzechami. Dla tych, którzy lubią: można dodać też kukurydzę z puszki i zetrzeć ser (gorgonzola lub popularny parmezan). Dopiero na końcu układamy rukolę.

Wszystkie składniki znajdziemy tu : .

Tags: sałatka, makaron, posiłek, Książki kucharskie, Składniki