Wielu się głowi – skąd brać dobrą i co najważniejsze zdrową żywność? Odpowiedź jest prosta. Najdogodniej z ogródka, co jednak jeśli nie mamy tego typu możliwości. Prawdopodobnie jej po prostu nie mamy albo szkoda nam czasu na jej pielęgnacje. A nawetjeśli możemy pochwalić się własną działką, to pożywienia stamtąd jest za mało. W tego typu sytuacji dobrze zaopatrzyć się z targów ze zdrową żywnością ekologiczną.

Zazwyczaj na targowiskach można kupić żywność bezpośrednio od rolników. Jest tam tak wiele wspaniałych warzyw, owoców, ziaren, grzybów czy orzechów, że z pewnością będziemy zachwyceni. W znacznej części są nieprzetworzone, lokalne, świeże, nie wymagające konserwantów. Ponadto, na tego typu targu można też kupić inne interesujące produkty, jak mąka ekologiczna. Na targach nie kupimy wyjałowionej, przemysłowej żywności, z nienaturalnymi barwnikami, nadmiernym cukrem.



Takieniezbyt zdrowe składniki spotkać możemy na każdym kroku, w sklepach i supermarketach. Na targu zaś jest bez sztucznych dodatków, sprzedawane są tam produkty żywieniowe, które z chęcią pochłonie nasz organizm. Wiadomo, produkty na targach nie jest idealna, jednak posiada z pewnością mniej chemii w porównaniu do wielu produktów. Na targach znajdziesz znaczną ilość sezonowej żywności. Rzeczy tam sprzedawane są zazwyczaj bez barwnych chemicznych pudełek. Jak wiemy jednocześnie wszyscy, w normalnych sklepach jest ich aż za dużo. Interesująca oferta: znacznie więcej odnajdziesz na tej stronie o babce jajowatej.

Te kolorowe opakowania zmieniają się błyskawicznie w sterty śmieci, a za ich wywiezienie w końcu płacimy wszyscy. Te śmieci (patrz wywóz odpadów komunalnych) przysługują się również niestety doskażenia gleby na zapchanych wysypiskach. Z przykrością trzeba stwierdzić,że, na targach też dają zbyt dużo toreb foliowych, niemniej, postaraj się za każdym razem zabierać swoją torbę. Dobrze zdają egzamin torby płócienne. Co więcej, towary na bazarkach są zazwyczaj z lokalnego źródła, z najbliższej okolicy, nie są z kolei sprowadzane z zagranicy.

To niezwykle ekologiczne, bo nie trzeba tyle tracić paliwa, aby je przetransportować.Wspomagając tego typu handlu dbamy o czyste powietrze i zużywanie mniejszej liczby naturalnych zasobów - (poznaj więcej) o olejach spożywczych. No i w końcu na targach jest zwyczajnie lepiej, gdyż zakupy możemy robić na dworze, a nie w zamkniętej hali, jak to się dzieje w galeriach handlowych.