SICILY food online

o jedzeniu 24/7

Jak zaaranżować sklep spożywczy, aby najlepiej dokonywało się w nim zakupów? O czym koniecznie należy pamiętać?

Posted on 22/06/2018 4:40am

To rzeczywiście spora sztuka, żeby najlepiej urządzić sklep. Nie znaczy to jednak, że niemożliwym jest, by tego dokonać - należy poznać kilka zasad, które są za to odpowiedzialne. Przede wszystkim właściwe rozmieszczenie działów pozwoli pokierować klientem w taki sposób, żeby poszukując codziennych produktów poznał jak największą ilość towaru.


sklep spożywczy, market
Author: hi-tlz
Source: http://www.flickr.com
Optymalna powierzchnia sali sprzedaży powinna mieć 85-100 metrów kwadratowych, natomiast do tego należy jeszcze doliczyć 20 metrów kwadratowych na zaplecze. Ten metraż umożliwia zaopatrzenie sklepu w najbardziej niezbędne produkty oraz strefy sprzedaży. Jednocześnie ten metraż zapewni klientowi komfort poruszania się po sklepie oraz zagwarantuj przeprowadzenie błyskawicznych i wygodnych zakupów bez wymogu przeciskania się pomiędzy półkami.


Nasz klient będzie na pewno bardzo zadowolony, jak będzie w stanie zrobić zakupy bez problemu, będzie wiedział, w którym miejscu są komory chłodnicze , gdzie odnajdzie produkty z danego działu, nie będzie musiał tracić czasu na pytanie i krążenie po sklepie Powierzchnia każdego działu w sklepie spożywczym powinna być dobrana do specyfiki klienta, jego przyzwyczajeń i oczekiwań. Ważnym elementem jest odpowiednie pokierowanie klientem w sklepie. www.tarpom.com.pl/komory_chlodnicze_mroznicze


Jesteśmy w stanie to na pewno zrobić poprzez rozmieszczenie różnorodnych działów i grup towarowych w taki sposób, żeby klient poszukując codziennych produktów mógł obejrzeć jak najwięcej towaru. W okresie tych poszukiwań wzrasta szansa na zainteresowanie klienta pozostałą gamą produktów. Powierzchnię sklepu jesteśmy w stanie podzielić na różne rejony wyodrębniane w odniesieniu do stylu życia i zachowania kupujących. Produkty powinny być grupowane wedle pokrewieństwa handlowego, to sprawia, że można stworzyć tak zwaną sprzedaż wiązaną.


Klient np. wybierając płatki śniadaniowe przypomni sobie, żeby nabyć mleko. Zrobi to jak będzie ono umieszczone w pobliżu. Jeżeli będziemy o tym pamiętać to z pewnością zwiększamy swoje szanse na dobrą sprzedaż. Pamiętajmy więc, że optymalne ułożenie elementów, jak boksy kasowe czy lady (kliknij to), podzielenie sklepu na logiczne działy i rozłożenie tak każdego z produktów, aby łatwo się znajdowało, sprawi, iż nasza sprzedaż może być naprawdę bardzo udana.

Tags: sklep, półki, towar, zaplecze