SICILY food online

o jedzeniu 24/7

Funkcja, jaką mają do zrealizowania separatory tłuszczu w obiektach związanych z gastronomią.

Posted on 15/06/2022 9:54am

Ścieki z obiektów takich jak: mleczarnie, serownie, czy przetwórnie ryb domagają się większej ingerencji, zanim spłyną do kanalizacji. Zwykła zmywarka bądź inne urządzenia używane w obiektach gastronomicznych mogą być bowiem czymś niewystarczającym. Z tego powodu nieczystości te domagają się dodatkowej obróbki.


rury
Author: Picturepest
Source: http://www.flickr.com
Wszystkie zakłady produkcyjne, w których wytworzy się tłuszcz powinny zostać wyposażone w specjalne separatory, dzięki jakim uniknie się osadzenia tłuszczu w przewodach rurowych, co ma szansę doprowadzać do zatkania przewodów. W przeszłości było to niebezpieczne dla środowiska, ale i też dla ludzi, gdyż niejednokrotnie można było słyszeć o tym, iż nieczystości takie zaszkodziły kondycji zdrowotnej wielu ludzi. () Dostępne w branży separatory tłuszczu spełniają wytyczone normy konstrukcyjne a także dopuszczone są przez prawo budowlane, poprzez co mają atesty dopuszczające je do użytkowania. Należy jedynie wybrać stosowny typ urządzenia pod zastosowanie jakie ma posiadać, a więc dokładnie pod to, czym będzie zajmować się określony zakład produkcyjny. Są na przykład takie separatory, które idealnie nadają się do przechowywania w obiektach nieprzemarzających, a będą i takie jakie należy założyć od zewnątrz obiektu.

Jeżeli chcesz kupić coś naprawdę ciekawego, spójrz na portal (http://okurczaki.com.pl/) tej firmy, zobaczysz tam dużo bardzo tanich ofert.

Funkcja, jaką mają do zrealizowania separatory tłuszczu w budynkach związanych z gastronomią będzie więc spora.


separator
Author: Internet Archive Book Images
Source: http://www.flickr.com
W każdym tym separatorze (więcej na: separatory od Normbud) znajdują się oryginalne urządzenia, pozwalające na pomiar i kontrolę grubości warstwy tłuszczy. Dzięki temu ścieki technologiczne będą czystsze, co usprawni pracę oczyszczalni biologicznych. To w konsekwencji stanie się przyczyną tego, iż ścieki kanalizacyjne będą funkcjonować bez przeszkód. Dlatego separatory przeznacza się w głównej mierze do: jadalni komercyjnych, większych zakładów gastronomicznych, kawiarni, bądź także do zakładów produkcyjnych powiązanych z przemysłem spożywczym. Podsumowując, wymaga się, by zamieścić je w tych miejscach, gdzie wymagane będzie oddzielanie tłuszczy, olejów roślinnych i olejów zwierzęcych od innego rodzaju zanieczyszczeń. Na szczęście, coraz wyraźniejszą uwagę przykłada się do tego, by odpowiednie zakłady były wyposażone w te maszyny jak separatory. Jest to istotne pod względem ekologicznym oraz przełoży się również na utrzymanie kondycji zdrowotnej u ludzi. Przedsiębiorcy z branży gastronomicznej powinni tego dopilnować.

Tags: Wyposażenie, oleje, zakłady, mleczarnia