Nie od dziś słyszymy, że wino jest najzdrowszym z alkoholi. Nie jest to jakiś wymysł, gdyż tak rzeczywiście jest, co potwierdzają liczne badania oraz obserwacje. Spożywanie tego trunku wpływa pozytywnie na sporo rzeczy. Sprawdźmy jak dużo ma plusów. Przede wszystkim daje długowieczność, a to za sprawą dużej zawartości resweratrolu, czyli bardzo silnego przeciwutleniacza, jaki stymuluje gen długowieczności - SIR2.

Przedłuża on życie, jak również odmładza. Obecnie badania z jego zawartością są prowadzone na małych zwierzętach, a wyniki są bardzo obiecujące. Gryzonie poddane badaniu wykazywały wolne objawy starzenia starzenia, dodatkowo wracała im elastyczność naczyń, lepsza okazywała się kondycja ruchowa jak i gęstość kości.

Spożywanie wina poprawia pracę mózgu, a co się z tym wiąże usprawnia zapamiętywanie. Alkohol poprawia krążenie, więc mózg jest dobrze odżywiony. Podawane gryzoniom cabernet sauvignon w znaczny sposób minimalizuje prawdopodobieństwo odkładania się w ich mózgach blaszek amyloidowych, które charakteryzują chorobę Alzheimera. Wino (zobacz: wino porto tawny) to wspaniałe lekarstwo dla serca. Występujące w winie procyjanidyny mogą dezaktywować tak zwaną endotelinę-1, dzięki czemu nie jest w stanie się przemienić w twardą, bardziej niebezpieczną dla żył postać.

Trunek ten chroni przed chorobą nowotworową. Apigenina, to jest flawonoid znajdując się w winie jest w stanie hamować rozrost nowotworów, gdyż pozbawia komórki raka mechanizmu broniącego je przed apoptozą. Apoptoza to mechanizm, który pozwala organizmowi wyrzucić komórki wadliwe lub zużyte. Nowotwór jest w stanie się przed takimi rzeczami bronić, więc rozrasta się bez ograniczeń, natomiast jego komórki są jakby nieśmiertelne.

Wino wpływa na poprawę trawienia. Pite do posiłków zwiększa produkcję śliny i wytwarzanie enzymów trawiennych. Dodatkowo, alkohol rozszerza żyły, a jednocześnie poprawia ukrwienie, dzięki temu wino, które towarzyszy posiłkom sprawia, iż składniki odżywcze szybciej trafiają do żył Będący w tym napoju kwas cynamonowy sprzyja wydzielaniu żółci, dzięki temu następuje sprawniejsze trawienie tłuszczów. Dobrze jest pić ten trunek, nabyć piękne karafki do wina (zestaw do wina z deco salon) po to aby napawać się zachwycającym bukietem zapachowym. Te doznania zmysłowe z pewnością dadzą nam dodatkowe plusy, w postaci pozytywnego nastroju.