SICILY food online

o jedzeniu 24/7

Czy warto spożywać jajka? Jakie mają wartości odżywcze? Czy mają dużo kalorii?

Posted on 15/11/2020 12:15am

W naszej rodzimej kuchni jajka są niesamowicie istotne, więc są podstawą dużej ilości dań. I bardzo dobrze, ponieważ mają bardzo wysoką wartość odżywczą oraz smakową. Całkiem sporo mają witamin jak również wartościowych składników mineralnych.


Z jajek łatwo można przyrządzić jajecznicę lub też omlety, jajka można podać na twardo, sadzone, a nawet po wiedeńsku. Do przyrządzenia ich istnieje wiele ciekawych przyrządów, dzięki którym możemy przyrządzić zaskakujące potrawy na przykład do jajek sadzonych.


Niektórzy mówią, iż jajko to symbol życia i zdrowia jak się okazuje rzeczywiście jest w tym sporo prawdy. To pokarm pełen wartości odżywczych, jaki zawiera wszystkie najważniejsze składniki odżywcze, tak potrzebne do budowania jak i regeneracji tkanek. W jajku w związku z tym możemy znaleźć witaminy z grupy B, ale również A, D oraz E.

Czy masz chęć zgłębić opisywany temat od innej strony? Nic prostszego - po prostu wejdź na ten odnośnik, ponieważ więcej zobaczysz tu (http://ehydrogaz.pl/szafki-zaworowe,c3,pl.html).

W nim jest dobrze przyswajalne żelazo, fosfor jak również wapń. Jajko jest istotnym elementem zdrowego odżywiania, nie ma za dużo kalorii, ponieważ jedno zawiera ich mniej więcej osiemdziesiąt. Białko jaja prawie w dziewięćdziesięciu procentach jest wodą, jego dziewięć procent to cenne aminokwasy, zaś jedynie około procenta stanowią węglowodany, witaminy oraz sole mineralne.
Spodki do jajek
Author: Alan Cleaver
Source: http://www.flickr.com

Żółtko to jednak prawdziwa bomba kaloryczna, gdyż w stu gramach jest nawet 350 kalorii. Są tam również tłuszcze, stanowią one sześćdziesiąt procent żółtka.

Masz chęć poznać inny aspekt przedstawianej sprawy? Zobacz więcej porad pod linkiem (https://hsgsun.com.pl/) - one na pewno mogą rzucić nowe światło na analizowany temat.

Jednakże, około jedna trzecia z nich to lecytyna, która rozbija tłuszcz i cholesterol na cząsteczki, dzięki temu zapobiega przyczepianiu się ich do ścianek naczyń krwionośnych. Jajko ma całkiem spore ilości cholesterolu. Jest on co prawda niezbędny dla najmłodszych do rozwoju mózgu oraz całego układu nerwowego, jednak osoby, które posiadają podwyższony poziom cholesterolu we krwi, powinny uważać. Najlepiej jeśli ograniczą się do dwóch-trzech jajek w tygodniu. Jednak nie trzeba całkowicie rezygnować z ich jedzenia, szczególnie ze strachu przed miażdżycą albo nadwagą.


Jajko zrobione na różne sposoby, to rzeczywiście świetny pomysł na pożywne śniadanie. Najzdrowsze jest jajko na twardo oraz po wiedeńsku. Najbardziej istotne jest to, iż przyrządza się je bez dodatków, więc organizm trawi je krócej. Pamiętajmy jednakże, iż za długie gotowanie powoduje utratę cennych składników. Jeśli chcielibyśmy częściej jeść jajka zaopatrzmy się w pomocne przyrządy, jak ten.

Tags: kuchnia, jajka, jajecznica